Испаритель открытый —

применяется в некоторых типах холодильных и морозильных камер. Основной его особенностью является тот факт, что поверхности испарителя ничем не закрыты и могут быть использованы также для размещения продуктов. Но испарители открытого типа таят в себе ряд опасностей. При неосторожном обращении такой испаритель легко повредить. Даже самой мелкой трещины или точечной раковины будет достаточно для выхода из строя всего холодильного агрегата. Любое микроповреждение способно нанести значительный ущерб. Следовательно, холодильники, оборудованные испарителями открытого типа нельзя назвать экономичными.