Абсорбент —

специальный поглотитель паров аммиака (им в холодильниках абсорбционного типа работы является вода). Абсорбент участвует в процессе охлаждения. В абсорбционном холодильнике циркуляция рабочих веществ - абсорбента (воды) и хладагента (аммиака), имеющих разную температуру кипения при атмосферном давлении, – осуществляется посредством абсорбции, то есть поглощения, аммиака водой, а также подогрева получившейся смеси воды и аммиака с помощью электрического или газового нагревателя. При этом происходит выпаривание аммиака, который, испаряясь, потребляет теплоту камеры холодильника, то есть, способствует её охлаждению.