06 мая 2008 16:08
Холод на транспорте
Мясо лучше всего хранить на ногах, а овощи на грядках. Этой правильной рекомендацией сельских жителей к сожалению, не может воспользоваться большинство горожан. Продукты для нас очень часто доставляют издалека. От момента производства или заготовки продукта до его поступления на обеденный стол проходит много времени. За это время продукт может испортиться. Быстрее других портятся свежие продукты, затем охлажденные до 0 °С, а потом и замороженные.
16 апреля 2008 12:03
Холодильники на «СЕМ-2008» (Consume Electronics Moscow 2008)
С 9 по 12 апреля 2008 г. в Москве, в МВЦ Крокус Экспо проходила 18-я международная выставка бытовой техники и электроники («СЕМ-2008»). Выставка была организована компанией ITE LLC при поддержке Комитета по промышленности, строительству и наукоемким технологиям Государственной Думы, Министерства внешнеэкономических связей Правительства Московской области, Российского союза промышленников и предпринимателей, Московской торгово-промышленной палаты, Московской Ассоциации Предпринимателей, Ассоциации торговых компаний и товаропроизводителей электробытовой и компьютерной техники РАТЭК.
01 апреля 2008 17:22
Холод и спорт
Холод влияет на здоровье людей и результаты спортсменов на соревнованиях. Спортсмены с помощью холода лечат многие травмы и закаливают свой организм. С наступлением холодов в российских городах и поселках заливают тысячи открытых катков и хоккейных площадок. Тем не менее любителям зимних видов спорта в средних и южных широтах постоянно не хватает времени для тренировок. Наступающие оттепели нарушают твердость поверхности льда, мешают получать желанное наслаждение от катания на коньках и не позволяют получать стабильно высокие результаты на соревнованиях. Когда холода мало, возникают проблемы с ледовыми катками и лыжными трассами, а при больших морозах появляются проблемы физиологического порядка. При очень низких температурах даже приходится отменять запланированные соревнования конькобежцев и лыжников во избежание холодовых травм.
31 мая 2005 17:46
Выбор холодильника: основы
Этим материалом мы открываем целый цикл статей, посвященных всем аспектам выбора холодильника. Сегодня мы поговорим о наиболее однозначной характеристике бытового прибора – а именно, о его производителе.
23 апреля 2005 18:58
Запах из холодильника.
У человека сложились с запахами особые отношения. Наши далекие предки не были ни хищниками, ни «травоядными» - они были
собирателями. Иными словами, они употребляли в пищу практически всё, что могли найти на берегах тихих рек, протекающих через восточноафриканские саванны. Сейчас, конечно, большая часть рациона первобытных людей вряд ли покажется нам аппетитной – но именно здесь таятся корни нашей любви к ароматной, острой и соленой пище. Еда должна иметь яркий запах и вкус – и не случайно кошки брезгливо фыркают, заглядывая в хозяйские тарелки.
25 августа 2004 11:10
ХОЛОДИЛЬНИК - ПРИБОР ИЛИ МЕБЕЛЬ?
Холодильник все больше превращается из простого прибора для хранения продуктов в самостоятельный элемент интерьера, который постепенно "отвоевывает" место у плиты и становится центральным персонажем в кухонном пространстве. Никого уже не удивишь цветным холодильником. Правда, постепенно приборы ярко-красного, желтого, коричневого или зеленого цветов уступают место холодильникам пастельных мягких тонов. По одной-две модели ярких цветных холодильников есть у многих крупных фирм-производителей, но полную гамму цвета найти трудно.
30 июля 2004 11:03
АВТОМОБИЛЬНЫЕ ХОЛОДИЛЬНИКИ
Для сохранения продуктов при движении на автомобиле или другом транспортном средстве применяют изотермические сумки и контейнеры, переносные и встраиваемые автомобильные холодильники и морозильники (низкотемпературные камеры). При движении транспортного средства автомобильный (транспортный) холодильник работает от бортовой сети постоянного тока 12 или 24 В, а на стоянке через преобразователь напряжения от сети переменного тока 220 В 50 Гц или другого источника энергии. Все типы автомобильных холодильников должны обладать достаточно высокой прочностью при вибрациях и ударных нагрузках.